Новинка будет доступна только в одном ресторане с 11–13 сентября по адресу Москва, Цветной бульвар, 2.
Состав: тесто (мука в/с, вода, масло подсолнечное, сахар, соль, дрожжи), сыр моцарелла, томатный соус, овощи гриль, руккола и растительное мясо “Beyond Meat”, в основе которого изолят горохового белка.
Энергетическая ценность на 100 г: 228,5 ккал/956,04 кДж; белки: 9,6 г; жиры: 7,8 г; углеводы: 29 г.
Может содержать следы молока.
Стоимость 495 ₽ за пиццу 25 см.
Эксперимент запускается под лозунгом «Попробуй и расскажи»: все гости в пиццерии смогут отсканировать анкету по QR-коду и дать обратную связь для оценки уровня спроса. После трехдневного теста и обратной связи от гостей компания будет думать, вводить ли подобную категорию продуктов в меню.
Источник: Retail.ru
Поделиться: